派為小名，皿取自本名中間的楹，象徵承載了我的名字與靈魂；而英文名裡的Miin有兩個i，等同兩個身分的我。

透過畫筆在餐桌上旅行，創作主要探討飲食文化與人的連結，食物就像人，由多種元素累積而成，形成不斷的連結。我們透過被支配的生命來維持生命，在諾大的選擇下，慾望使我們產生更多的慾望，食物靠著人類的消費模式，努力地被貼上標籤，以換取更多利益，但被迫成為商品的食物，在紛擾的世界裡，如果還能保有自己那就太好了。